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Our GEA AY-series IQF tunnels can handle up to 25 tons per hour capacity.
Hygiene, gentle handling, high efficiency.
La nuova tecnologia a getto d’aria minimizza la disidratazione accelerando la congelazione con aria fredda ad alta velocità (impingement).
I tunnel IQF della serie A di GEA hanno una capacità di congelazione di fino a 30 tonnellate all’ora.
L'importanza di una gestione di qualità della catena del freddo non deve essere sottovalutata. Garantire che gli alimenti deperibili siano sicuri e di alta qualità nel luogo di consumo è una responsabilità enorme per chi gestisce...